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 Réglementation - Législation

Personnel sous contrat employeur anglais
En réponse à un lecteur qui nous pose une question concernant un jeune
"
Engagé pour quatre mois en Savoie,  50 à 65 heures par semaine. logé (en chambre commune) et nourri. forfait ski offert.
Salaire net payé en Angleterre : 840 £ (1200 €  environ). Aucunes charges ou taxes né sont payées en France. Bonne affaire pour l'employeur  (mauvaise pour la sécu !)
Est-ce normal ? Est-ce contestable ?
"

Sur le fond, ce lecteur en nous dit pas s'il s'agit de salaire brut ou net, ni quelle est la qualification de ce jeune, ni le type de métier pratiqué: difficile donc de répondre.
Sur la forme:
Les conditions sociales des activités  réalisées sur le territoires français sont régies par la législation nationale (Code du travail + Convention collective étendue) mais dans le cas de l'application de la directive européenne sur détachement temporaire inférieure à 6 mois) par une entreprise anglaise dans les stations alpines, seules les règles de droits publics (votées par la  représentation nationale) sont applicables (durée du travail, conditions d'hygiène et de sécurité, déclaration du salarié préalable à l'embauche).
Cette interprétation du droit social est confirmée par le jugement de la Cour d'Appel de Chambéry (lire le jugement).
Dans le cas de ce jeune, il semble que sa durée du travail soit supérieur au maximum de 48h hebdomadaire et que son salaire net ne prenne pas en compte les heures supplémentaires effectuées.
Si vous souhaitez engager une procédure contre cet employeur, je vous conseille de contacter un conseiller du salarié auprès de la CFDT Savoie (savoie@cfdt.fr) ou au 04 79 69 06 69
 

6ème semaine de congés payés, suppression du SMIC hôtelier
Deux arrêtés sont parus au Journal Officiel du 1er janvier 2005. Ils rendent obligatoires à toutes les entreprises des CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) l'accord sur le temps de travail et constituent des avenants à la convention collective des CHR.
Le temps de travail est toujours de 39 h, mais le SMIC hôtelier est supprimé, une semaine de congés supplémentaires est accordée, le travail de nuit est réglementé et un régime de prévoyance est mis en place.
Toutes les entreprises comprises dans le champ d'application de la Convention Collective des CHR, mais également les discothèques, sont concernées, aussi bien en France métropolitaine que dans les DOM (Guyane, La Réunion, La Martinique, La Guadeloupe).


A noter:
Les temps de présence au travail ne peuvent être supérieurs aux durées suivantes

Durée maximale journalière
Cuisinier :                   11h
Autre personnel:          11h30
Veilleur de nuit:           12h
Personnel de réception: 12h

Durées maximales hebdomadaires
Moyenne sur 12 semaines

48h pour les entreprises à 39h
46h pour les entreprises à 37h

Absolue
48h pour les entreprises à 39h
46h pour les entreprises à 37h

pour en savoir plus: www.lhotellerie.fr 


Le chômage saisonnier

Si vous êtes chômeur, vous pouvez être indemnisé, mais le montant de votre allocation est affecté d'un coefficient de minoration déterminé par votre activité au cours des 12 derniers mois : Plus d'infos

La fiche de paye
C'est un élément capital et elle doit être rédigée très clairement.
Pour vous aider, voici un exemple commenté d'une fiche de paye pour les hôtels, cafés - restaurants, sur une base  de 39 heures/semaine au SMIC
    en savoir plus 

 

Les Direction du Travail et de l'Emploi Rhône-Alpes
 

Ardèche : La réglementation du Travail dans l'hôtellerie de plein-air

accès

Drôme : La réglementation du Travail dans l'hôtellerie de plein-air

Pour 2008, la Direction Départementale du Travail de Savoie
édite 2 plaquettes d'information en matière de réglementation du travail :

- l'une sur les contrats saisonniers (tous secteurs d'activité)
- l'autre spécifique aux hôtels-cafés-restaurants.

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Dernière mise à jour : 19-11-2007